Osaka è la classica città da visitare con il naso all'insù: dagli alti grattaceli ai maestosi templi, sarà difficile riuscire a guardare dove mettere i piedi!


DUE PASSI INDIETRO...

Dal suo aspetto attuale, estremamente moderno e futuristico, non si direbbe che questa città sia la probabile culla del popolo giapponese ed è infatti ricca di reperti storici risalenti a molti secoli a.C. 

Se siete appassionati alla storia di questa criptica civiltà potete dare un'occhiata al Museo Storico di Osaka, per poi passare al Tempio Shitennoji, il più antico del Giappone, da cui si è introdotto il Buddismo. Per approfondire le vostre conoscenze su questa antichissima religione, prendetevi una giornata per fare una scampagnata a Kyoto alla scoperta dei più importanti templi della nazione, sarete lì in un solo quarto d'ora di treno. 


Passeggiando da un epoca all'altra, non potete non passare al Castello di Osaka, risalente al sedicesimo secolo, situato nel Parco del Castello di Osaka, ottimo per fare una passeggiata immersi nel verde e staccare un po' dalla frenesia della città.  


Qui potrete inoltre godere, stagione permettendo, lo spettacolo dell''Hanami, la famosa fioritura dei ciliegi all'ombra dei quali si può godere di un piacevole pic-nic gustando piatti tipici venduti dai vari venditori di cibi e bevande che si trovano nel parco. 

...E DUE IN AVANTI

La città si di divide principalmente in due parti: Kita (nord) area principalmente di uffici ed attività commerciali, ma anche di teatri, cinema e locali notturni, e Minami (sud) luogo ideale per lo shopping ed il divertimento. Di quest'ultimo fanno parte le zone più famose come Dōtonbori, da visitare la sera per immergersi nella movida locale e ricca di ristoranti e bar; Shinsaibashi, famoso per il suo mercato al coperto ricco di boutique e lucine tipiche della città dove sbizzarrirsi con lo shopping.


Se volete passare una giornata all'insegna del divertimento vi consigliamo la baia di Osaka, un'area in continua espansione, sede della più alta ruota panoramica del mondo (112m) e di diverse attrazioni adatte a grandi e piccini: l'Acquario Kayukan, che oltre alle diverse specie animali vanta il primato per la più grande vasca al mondo contenente uno squalo balena, e gli Universal Studios, i primi aperti al di fuori degli Stati Uniti.


Spostarsi per questa grande area urbana è molto semplice: una fitta rete metropolitana riuscirà a condurvi in ogni angolo della città, a meno che non siate anche un po' sportivi, allora vi consigliamo di girare in bicicletta come fanno molti degli abitanti locali ogni giorno e per qualunque spostamento.

LA CITTÀ DI BUONA... BACCHETTA!

Osaka è la capitale della cucina giapponese. La sua tradizione culinaria viene di cittadini definita kuidaore, che letteralmente vuol dire “mangiare fino a cadere per terra”. Questo si nota anche dalla moltitudine di ristoranti e localini che affollano ogni angolo della città. Da provare assolutamente è l'Okonomiyaki, un tipico piatto che non ha una ricetta specifica: è a base di farina cotta alla piastra con diversi ingredienti come cavoli, carne di maiale o gamberetti a seconda del proprio gusto. È la scelta perfetta per i nostalgici della cucina del bel paese per quanto è simile alla nostra tradizionale pizza, tanto da essere definito la “pizza giapponese”. 


Qui è consigliabile gustare anche i grandi classici dei piatti giapponesi come il ramen, la calda zuppa di spaghetti, la tempura, la leggerissima frittura di verdure e gamberetti, e il sushi, le polpettine di pesce crudo con riso. E per chiudere in bellezza il vostro pasto potrete chiedere il sake: un liquore a base di riso da bere tutto d'un sorso, dall'alta gradazione alcolica.


Osaka è questo e molto altro ancora. Scopritelo voi stessi prenotando subito il vostro volo Alitalia per l'aeroporto Kansai di Osaka!

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