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Medizinisch-diätische Mahlzeiten

Ungewürzt Frei von Elementen oder Flüssigkeiten, die zu gastrischen Beschwerden führen könnten, und ohne stark gewürzte Zutaten, die oft schwerer verträglich sind.
Diabetisch Reich an komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Alle Zutaten sind fettarm.
Glutenfrei Rezepte ohne Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Mehl.
Kalorienarm Enthält komplexe Kohlenhydrate und ballaststoffreiche Zutaten.
Wenig Cholesterol Reich an Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten und fettarm. Kann mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten.
Salzarm Speisen mit sehr wenig Natrium, die ohne Salz zubereitet werden, ideal für Passagiere mit Herz-, Kreislauf- oder Nierenbeschwerden.
Laktosefrei Speisen ohne Laktose oder Milch in ihrer organischen Zusammensetzung oder Zubereitung.
Fisch Mahlzeiten, die vorwiegend aus Fisch und Meeresfrüchten bestehen.
Streng vegetarisch (vegan) Nur mit Gemüse und Obst zubereitet, ohne Fleisch, Fisch, Milchprodukte oder Eier.
Vegetarische mit Milchprodukten und Eiern Mit Gemüse und Obst, Eiern und/oder Milchprodukten zubereitet.